八沟羊汤来历


【八沟羊汤来历】 
简介八沟羊汤,原来叫“八沟羊杂汤”,为平泉特色小吃,堪称八沟一绝,天下只有此处正宗 。平泉古称“八沟”,为古代塞北重镇,是内蒙、河北、辽宁三省交界,有“拉不完的哈达,填不满的八沟”之美誉 。
平泉羊汤以羊杂配以多种佐料制作而成,选料精细,厨艺独特,味清香而纯厚,羊汤肥而不腻,营养丰富,易于消化吸收,食用后回味无穷 。

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