淡菜干怎么泡发 淡菜哪些部位不能吃
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淡菜干怎么泡发
【淡菜干怎么泡发 淡菜哪些部位不能吃】 第一种方法是 ， 先准备一碗热水 ， 将淡菜干全部倒入碗里面 ， 盖上盖子 ， 泡个2小时候就可以了 。
另一种方法就是 ， 在碗里面放入淡菜干 ， 倒入黄酒浸泡1小时 ， 上笼屉蒸片刻也行 。
最后还可以 ， 用淘米的第一遍淘米水浸泡淡菜干20分钟 ， 然后后面就很容易清洗干净了 。浸泡完之后 ， 每一个淡菜干都用牙刷在水中或者流动水下洗刷刷 ， 这样就很容易没沙子了 。
淡菜哪些部位不能吃
淡菜只要煮熟了就可以全部吃掉 ， 如果想要口感更好 ， 可以把淡菜肉中黑色的絮状物去掉 ， 那个是它的排泄物 。
在淡菜中黑色的部分是它的肠胃 ， 里面有淡菜吃进去还没消化或半消化的东西 ， 这些东西可能不干净 ， 也可能含有各种微生物和细菌 ， 还可能含有泥沙 ， 所以需求清洗干净 。
淡菜不能和什么一起吃
1、不能与寒凉食物同食 淡菜干本性寒凉 ， 最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用 ， 比如空心菜、黄瓜等蔬菜 ， 饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品 ， 还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果 ， 以免导致身体不适 。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食 食用淡菜干饮用大量啤酒 ， 会产生过多的尿酸 ， 从而引发痛风 。尿酸过多 ， 会沉积在关节或软组织中 ， 从而引起关节和软组织发炎 。
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