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复瓣茉莉
【【品种】茉莉花的品种及图片——复瓣茉莉】复瓣茉莉是中国大面积种植的次要种类 。 植株高1～1.5米 ， 为竖立丛生灌木 ， 多分枝 ， 茎枝较粗硬 ， 茎基部表皮有灰褐色皱纹 。 幼茎绿色 ， 强健枝条有棱和短茸毛 。 叶对生 ， 阔椭圆形 ， 全缘 ， 网状脉 ， 叶色浓绿 ， 叶质较厚且富有光芒 。 聚伞花序 ， 顶生或腋生 ， 每一个花序着生花蕾3～17朵 ， 多的可达30朵以上 。 花蕾卵圆形 ， 顶部较平或稍尖 ， 也称平头茉莉 。
复瓣茉莉平日是带尖头的质量较好 ， 花朵比单瓣茉莉肥硕 ， 含水量也略低 。 花冠管比单瓣茉莉略短 ， 长约1厘米 。 花冠裂片(即花瓣)较多 ， 13～18片 ， 基部呈覆瓦状结合排列成两层 ， 内层4～8片 ， 外层7～10片 。 花瓣长约1.1厘米 ， 宽约1厘米 。 雄蕊2枚 ， 雌蕊1枚 。 花雪白纯洁 ， 蜡质分明 ， 花香较浓郁 ， 吐香较迟而慢 。 花蕾开放工夫较单瓣茉莉迟2小时左右 ， 伏花普通在早晨8～9时左右开放 ， 天然吐香可延缓十几小时 。 每百朵花重 ， 春花约23克 ， 伏花约30克 ， 秋花约26克 。 用复瓣茉莉花窨制的花茶香气醇厚浓郁 ， 虽不及单瓣茉莉花茶鲜灵、清纯 ， 但双瓣茉莉枝干坚固 ， 抗逆性较强 ， 较耐寒、耐湿 ， 易于种植 ， 单元面积产量高 ， 今朝我国各地栽种的次要是复瓣茉莉 。 在广西横县栽种 ， 可昔时种昔时采 ， 每0.067公顷鲜花产量可达150～200公斤 ， 3年生每0.067公顷产量在500公斤左右 ， 5年以上普通每0.067公顷可达800~1000公斤左右 ， 最高产的可达1500公斤以上 。
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