山芋发芽了还能吃吗

【山芋发芽了还能吃吗】

山芋发芽了还能吃吗

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1、山芋发芽了还能吃 。山芋发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分 , 只要将山芋上长的芽去掉是可以吃的 , 更不会出现传说中的中毒症状 。
2、但有一点大家要注意 , 山芋长芽后由于营养和水分的大量流失 , 吃起来不仅口感不好 , 而且还会失去食用价值 。

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